安乗で水揚げされた『ふぐを食べて福となぁ～れ』身も心も暖かくなれる、そんな不思議な力のある食材。「あのりふぐ」
おおなみは今年もまごころを込めて、ご予約承り中です。
3日間寝かせ、いい状態でお客様にご提供！！
天然もの＝活けものにこだわり冷凍にしては、
いっさい使わないという私のふぐに対する思いを1品1品に。
年々バージョンアップをめざし勉強・研究成果を是非ご覧下さい。
1日3組様限定で、丁寧におもてなしさせていただきます。
あのりふぐフルコースのメニューの一例
ひれ酒・てっぴサラダ・てっさ・煮凝り・とうとう身あえ物・てっちり・ひれスープ・茶碗蒸し・から揚げ・バター焼き・雑炊・ふぐ寿司・的矢かき・香の物・デザート
※ふぐのメニューにおいて、今年は温暖化のため白子と牡蠣に関しては１２月に入ってからを予定しております。
１２月から白子フライが加わります。
(上記のメニューが変わることもあります。)
お問合せ・ご予約はTEL0599-47-4045まで
世間の物価高騰により恐れ入りますが、不本意ながら値上げをさせて頂きます事、ご理解いただけますようお願い申し上げます。
今以上に、真心込めて頑張って参りますのでご支援の程よろしくお願い申し上げます。
| 宿泊料金 |
「ふぐコース」10月末日まで1泊2食付き17,600円(税込) 「ふぐコース」11月1日から11月末日まで1泊2食付き19,800円(税込) 「ふぐコース」12月1日から3月中旬まで1泊2食付き23,100円(税込) ※ご予約のみとなります。詳しいご宿泊内容･料理については直接お問い合わせください。 ※ふぐのメニューにおいて、今年は温暖化のため白子と牡蠣に関しては１２月に入ってからを予定しております。 １２月から白子フライが加わります。 お問い合わせ下さい。 TEL 0599-47-4045 |
|---|---|
| 食事料金 |
昼食または夕食「ふぐコース」10月末日まで13,200円(税込) 昼食または夕食「ふぐコース」11月1日から11月末日まで15,400円(税込) 昼食または夕食「ふぐコース」12月1日から3月中旬まで18,700円(税込) ※ご予約のみとなります。詳しい料理内容については直接お問い合わせください。 ※ふぐのメニューにおいて、今年は温暖化のため白子と牡蠣に関しては１２月に入ってからを予定しております。 １２月から白子フライが加わります。 お問い合わせ下さい。 TEL 0599-47-4045 |
志摩の国に漁業協同組合とあのりふぐ協議会の認定を受けた「あのりふぐ取り扱い店」としての許可証です。
ふぐの調理歴も年数と数を重ねて参りました。
安心してお任せ下さい。
※浜値の関係で価格に変動があります。
なるべくお安くご提供出来るように頑張りますが、ご理解をおねがいいたします。
旨さの追求に余念がない「おおなみのふぐ」是非お召し上がり下さい。
